Итальянское шампанское
6,000.00 ₽
Производитель:
Cavit
Объём:
0,75 л.
Крепость:
12,5%
Упаковка:
В коробке, В подарочной упаковке
Нет в наличии
2,200.00 ₽
Производитель:
La Gioiosa, Villa Sandi
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
Упаковка:
Без упаковки
Нет в наличии
2,600.00 ₽
Производитель:
Maschio dei Cavalieri
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
Упаковка:
Без упаковки
Нет в наличии
1,500.00 ₽
Производитель:
Schenk Italia, Sensation
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
Нет в наличии
2,100.00 ₽
Объём:
0,75 л.
Крепость:
12%
Упаковка:
В подарочной упаковке со стаканом
Нет в наличии
1,100.00 ₽
Производитель:
Schenk Italia
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
Упаковка:
Без упаковки
Нет в наличии
1,300.00 ₽
Производитель:
Schenk Italia, Sensation
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
-5%
Нет в наличии
Объём:
0,75 л.
Крепость:
11%
Упаковка:
В подарочной упаковке
Итальянское шампанское СПб
Италия - вечная соперница Франции в виноделии. И хотя название “шампанское” законодательно закреплено за игристым вином, произведенным во французской провинции Шампань, метод изготовления данного напитка был впервые описан итальянским врачом Джироламо Конфорти в 1570 г. В настоящее время итальянское шампанское обогнало французское по объему продаж в мире. Причина - отличное качество и более низкая по сравнению со знаменитыми винами из Шампани цена.
Виды итальянского шампанского
Все сорта итальянских игристых вин производят в Северной Италии. К самым распространенным видам относятся:
- Просекко - самое популярное в мире. Производится в областях Фриули-Венеция-Джулия и Венеция из винограда сорта Глера. Интересно, что название итальянской деревни Prosecco происходит от славянского “просека”. Вторичная ферментация (дозревание) вина происходит в стальных цистернах (метод Шарма - Мартинотти), что позволяет снизать цену;
- Асти - сладкое благодаря остаточному сахару и с большим количеством пузырьков. Производится в Пьемонте из ароматного сладкого винограда Белый Мускат;
- Франчакорта, которое называют итальянским шампанским, поскольку оно производится по традиционному методу из винограда Шардоне и Пино. Регион производства - Ломбардия;
- Ламбруско - чаще всего сладкое и полусладкое игристое вино из красного винограда, производимое в области Эмилия - Романья;
- Тренто DOC - самое популярное игристое вино в Италии. Производится по традиционной технологии в регионе с тем же названием на севере Италии.
Шампанское (Италия) может быть отнесено к определенной категории:
- по степени газации: spumante - игристое, frizzante - шипучее, или жемчужное;
- по классу. Собираясь купить бутылку итальянского вина, обратите внимание на этикетку, на которой может быть указано VdT (столовое), IGT (местное), DOC (марочное), DOCG (премиум);
- по содержанию сахара: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry, Medium Dry, Dolce.