Вина Аргентины
1,900.00 ₽
Производитель:
Beefsteak Club, Ehrmanns Wines
Объём:
0,75 л.
Крепость:
13%
Упаковка:
Без упаковки
2,250.00 ₽
Производитель:
Beefsteak Club, Ehrmanns Wines
Объём:
1,5 л.
Крепость:
13%
Упаковка:
Без упаковки
1,350.00 ₽
Производитель:
Beefsteak Club, Ehrmanns Wines
Объём:
0,75 л.
Крепость:
12,5%
Упаковка:
Без упаковки
1,500.00 ₽
Производитель:
Beefsteak Club, Ehrmanns Wines
Объём:
0,75 л.
Крепость:
14%
Упаковка:
Без упаковки
4,200.00 ₽
Производитель:
Catena Zapata
Объём:
0,75 л.
Крепость:
13,5%
Упаковка:
Без упаковки
6,000.00 ₽
Производитель:
San Pedro de Yacochuya
Объём:
0,75 л.
Крепость:
15,8%
Упаковка:
Без упаковки
1,300.00 ₽
Производитель:
Bodega El Porvenir de Cafayate
Объём:
0,75 л.
Крепость:
14%
Упаковка:
Без упаковки
2,500.00 ₽
Производитель:
Bodega El Porvenir de Cafayate
Объём:
0,75 л.
Крепость:
14%
Упаковка:
Без упаковки
15,000.00 ₽
Производитель:
Bodega La Rural
Объём:
0,75 л.
Крепость:
14%
Упаковка:
Без упаковки
11,600.00 ₽
Производитель:
Catena Zapata
Объём:
0,75 л.
Крепость:
13,5%
Упаковка:
Без упаковки
Вино Аргентины в СПб
Виноделие в Аргентине зародилось в 16 в. с приходом на территорию страны испанских конкистадоров. Волны эмиграции в последующие века принесли вместе с переселенцами национальные традиции виноделия их стран. Вино (Аргентина) — это результат работы поколений виноделов страны, который вывел страну в мировую пятерку лидеров по объему производства.
Особенности аргентинского виноделия
- Аргентинские виноградники — самые высокогорные в мире (до 3111 м над уровнем моря), что делает местные вина плотными, хорошо структурированными и придает им фруктовый вкус;
- Этим качествам аргентинских вин также способствуют бедность каменистых почв и засушливый климат (приходится использовать искусственное орошение, созданное еще индейцами);
- Главный сорт винограда в стране — мальбек, привезенный из Франции в 19 в. Можно сказать, что вино красное сухое (Аргентина) = мальбек, хотя есть вина из сортов бонарда, каберне совиньон и пино нуар. Мальбек также используют для производства розовых и белых вин;
- Второй уникальный сорт винограда — торронтес. Он считается местным, хотя появился путем скрещивания двух европейских сортов. Белое вино (Аргентина), для изготовления которого используется торронтес, отличается ярким ароматом с цветочными нотами. Кроме замечательных вкусоароматических качеств, оно обладает важным преимуществом: купить его можно за небольшие деньги;
- В Аргентине действует своя система классификации вин на основе терруаров. Включает категории IP (вино региона с базовыми требованиями к качеству), IG (вино конкретного региона), DOC (вино со строгим контролем происхождения). Очевидно, что выше категория продукции, тем выше ее цена. Категория DOC присвоена винам лишь из двух субзон в регионе Мендоса. Пример — Luigi Bosca Malbec DOC, сухое красное вино (Аргентина), произведенное в субрегионе Лухан де Куйо, Мендоса.
Главные винодельческие регионы и сорта вин
- Мендоса. Производит более 60% всего вина Аргентины, в том числе вина категории DOC. Лицо региона — красное вино сухое (Аргентина) из винограда мальбек;
- Сан-Хуан. Более жаркий климат, поэтому вина получаются более насыщенными;
- Сальта. Самые высокогорные в мире виноградники. Вино белое сухое (Аргентина) из здешнего винограда торронтес обладает особой глубиной вкуса и ароматом;
- Патагония. Крайний юг страны с прохладным климатом. Производит изысканные красные вина из винограда пино нуар;
- Ла-Риоха. Жаркий регион, где выращивают виноград торронтес для производства белого вина, отличающегося сильным фруктовым ароматом.
