Усадьба Дивноморское шампанское
Шампанское Усадьба Дивноморское в СПб
Усадьба Дивноморское - сравнительно новый бренд, появившийся в 2009 г. Он принадлежит производителю с тем же названием, предприятия которого расположены в Краснодарском крае близ Геленджика. Виноградники, поставляющие сырье для винодельческого завода, располагаются на участках с каменистыми известняковыми почвами, защищенных лесополосой из сосны от холодных ветров, дующих с гор. В сочетании с местным климатом (обилие солнца и влажный морской воздух) это позволяет добиться уникальных вкусовых качеств выпускаемых вин. Здесь производят как тихие, так и игристые сорта.
ОБ УСАДЕБНОМ ШАМПАНСКОМ И ЕГО ВИДАХ
Шампанское Усадьба Дивноморское относится к премиальным, поскольку производится по классическому методу шампенуаз малыми тиражами, предназначенными для люксовых ресторанов и отелей, винных бутиков и винотек. Купить его в магазинах массового сегмента, включая гипермаркеты, практически невозможно, поскольку в них зачастую отсутствуют условия для хранения такого вина. В нашей коллекции представлены экземпляры самых известных серий напитка, в том числе:
- Гранд Кюве брют. Производится из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выдержка в бутылках не менее 24 месяцев. Изысканный напиток со сложным вкусоароматом и длительным послевкусием;
- Блан де Блан ("белое из белого"). Элегантный сорт, изготавливаемый только из винограда Шардоне. Выпускается два вида: экстра брют и брют. Заметим, что в коллекции бренда нет напитков с добавленным сахаром. Это шампанское разливается в бутылки 0.375, 0,75 и 1,5 л;
- Блан де Нуар ("белое из черного"). Изготавливается из сорта Пино Нуар - аристократа в мире винного винограда, из которого делают все знаменитые вина Бургундии. Виды: брют и экстра брют.
Цена шампанского Усадьба Дивноморское достаточно высока, что объясняется его принадлежностью к премиальному сегменту. Вино неоднократно завоевывало награды на международных конкурсах (International Wine and Spirits Competition, Mundus Vini, Decanter World Wine Awards и др.). Высокое качество напитка во многом объясняется мастерством итальянских виноделов, которые приняли самое непосредственное участие в становлении бренда, включая адаптацию итальянских сортов винограда, привезенных из питомника во Фриули-Венеция-Джулия.