Виски Balvenie (Балвени)
Виски Balvenie в СПб
Знатоки говорят, что виски Балвени не спутаешь ни с каким другим. У этого напитка много секретов неповторимости, главные из которых
МЕДОВОСТЬ
.Дистиллерия Балвени, расположенная в здании старинной фермы близ замка с тем же названием, находится в Спейсайде по соседству с производством виски Гленфиддиш. Природные условия, сырье (ячмень с окрестных полей, вода из местных источников) одни и те же, а производимый продукт кардинально различается по вкусу и аромату. Чтобы убедиться в этом, советуем купить виски Balvenie и провести небольшую дегустацию. Утверждают, что причина особого медово-фруктового вкуса напитка - в особой форме перегонных кубов, конструкция которых не менялась с конца 19 в.
РУКОТВОРНОСТЬ
Никаких высоких технологий, только ручные операции, замкнутый производственный цикл. Все напитки бренда, включая знаменитый виски Balvenie 30-летний, изготавливаются из ячменя с полей фермы Балвени Мейнз и воды местного источника. Дистиллерия располагает собственной солодильней, бондарным и кузнечным производством. Виски Балвени хранят тепло рук, их создавших, а Дэвид Стюарт, разработавший рецептуру напитков, удостоен ордена Британской империи.
ВИСКИ БАЛВЕНИ: ОТ МОЛОДЫХ К ВЫДЕРЖАННЫМ
Все напитки бренда - от молодых до солидных - объединяет гармоничный вкус, в котором слышны медовые, фруктовые и древесные оттенки. Спирты выдерживаются в бочках из дуба - новых из собственной бондарни и из-под хереса, рома, портвейна. Чем длиннее срок выдержки, тем насыщеннее и богаче вкус и аромат скотча. Премиальный 21-летний виски Балвени серии Portwood, выдерживаемый в бочках из-под портвейна, обладает изысканным букетом с тонами изюма, меда, фруктов и орехов. В коллекции нашего бутика присутствует элитный виски Балвени 30 лет. В этом напитке, созданном Дэвидом Стюартом, воплотились все уникальные особенности бренда: мягкость и сложность, глубина и изысканность. 30-летний Балвени - дорогой подарок для дорогого человека.