Дегустацию вин ТМ YAYLA

Дегустацию вин ТМ YAYLA 19 мая 2018 года в 13.00

Проведет бренд-амбассадор и энолог Алексей Чернега. В сете будут представлены как уже известные образцы, так и новинки:

1. Кокур YAYLA резерв (выдержан на осадке)
2. Шардоне PITHOS резерв
3. Мускат YAYLA оранж.
4. Розе YAYLA
5. Пино Нуар YAYLA резерв (долина реки Салгир)
6. Пино Нуар YAYLA резерв (долина реки Бельбек)
7. Мальбек YAYLA резерв
8. Каберне Фран, Мерло PITHOS резерв
 
Вина YALA
Вина YALA
На сегодняшний день YAYLA (ТМ принадлежит виноторговой компании Крымский Берег)- полностью негоциантский проект. Каждый год специалисты объезжают крымские виноградники и отбирают лучшие образцы для создания высококачественных вин. Торговая марка PITHOS также является собственностью виноторговой компании. Эти вина являются своего рода премиальной линейкой, эти вина проходят дополнительную бочковую выдержку и находятся в более высоком ценовом сегменте. Приобретая вина YAYLA и PITHOS, покупатель всегда может быть уверен в том, что он произведены из винограда, выращенного в Крым с привязкой в конкретной винодельческой зоне.
Мероприятие подготовлено при поддержке проекта «О винах России. С любовью.» (экс-проект Гаражист).

Количество мест ограничено. 18+

 
 
Отчет о проведенном мероприятии:
Негоцианты от вина и негоцианты от виски в Бутике Мир Виски и Вина бутик

Принял участие в дегустации вин Yaiyla (название сменилось с прежней Yayla, так как прежнее оказалось уже принадлежит какоц-то турецкой компании)

Эти вина представляли негоцианская компания Крымский Берег и их бренд-амбассадор Алексей Чернега, ранее работающий на UPPA с Павлом Швецом. Кстати Павел Швец один из совладельцев этого проекта. И это первые негоцианты на дегустации)))

А вторые негоцианты — их можно найти на полках бутика Мир Виски и Вина бутик , который предоставил дегустационный зал для мероприятия. У них в бутике выставлена потрясающая коллекция негоцианских виски, которые сделаны специально для них. Также на полках тут можно найти не только редчайшие релизы других виски, коньков и арманьяка, но и отличную подборку вин, включая российские — Собер Баш, Усадьба Перовских и Вилла Виктория.

Немного о проекте негоцианский компании Крымский Берег:

— В 2017 году — 30000 бутылок было выпущено.
— Проект работает с 2012 года.
— Розлив на мощностях Усадьбы Перовских, для этого им выделен цех с оборудованием, который они сами полностью обслуживают.
— Винодел — Александр Лохвицкий (Он же винодел в UPPA WINERY).
— Виноград закупают на специально отобранных участках По всему Крыму.
— Цены в опте от 700 до 1200 руб
— Кроме Розе все делают на диких дрожжах.
— Ранее было две линейки вин — Yayla и Pithos (выдержанные), с этого года все вина будут под брендом Yaiyla — обычные и резерв.

Кратко о винах:

— Розе КС, район реки Бельбек 2016
Яркий Ягодный аромат, Под лосось отлично

— Photos Шардоне 2014, старый дуб, виноградники от Акчурина, бургундский стиль, аромат — крем, хлеб, сливки, орехи, сырные ноты

— Кокур 2017, На осадке 6 мес. Яйла резерв. Виноград с Судака, п. Морское, 13,8алк, сталь, 20-25 лет лозе

— Яйла 2014 КС 10% в дубе, район р.Бельбек, увяленные фрукты, 13,7%, очень лёгкое свежее вино

— Пино Нуар, сталь, 30% гребня, ягодный аромат, район Салгир

— Мальбек 2016, район Сак, дикие дрожжи, 8-10 лет лозам, базилик, гербарий, 1 год в дубе, 13% алк

Часть вин была знакома по прошлогодний дегустации, и надо сказать что они стали лучше и интереснее, особенно Шардоне.

 

Фототчет с дегустации

[ngg_images source=»galleries» container_ids=»1″ display_type=»photocrati-nextgen_basic_slideshow» gallery_width=»600″ gallery_height=»400″ cycle_effect=»fade» cycle_interval=»10″ show_thumbnail_link=»0″ thumbnail_link_text=»[Показать эскизы]» order_by=»sortorder» order_direction=»ASC» returns=»included» maximum_entity_count=»500″]

Дата

19 мая 2018

Время

13:00

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *