Органический виски Bruichladdich The Organic 2009

Спирты для Bruichladdich The Organic 2009 получены из ячменя собранного в конце 2008 года на экологической ферме Mid Coul, расположенной близ Инвернесса на восточном берегу залива Мори Ферт. Каждый этап создания виски контролировался организацией Biodynamic Association в результате виски имеет особый экологический сертификат. Выдержка виски осуществлялась в бочках из Американского дуба из-под бурбона Jack Daniel’s в течение 8 лет. Виски бутилирован при крепости 50% ABV без коррекции цвета и холодной фильтрации.